A Prefeitura de Sento Sé (Norte da Bahia) divulgou hoje (7) o resultado final do Edital de Chamamento Público nº 004/2026, ‘O Sabor da Nossa História – 50 Anos de Sento Sé’. Essa ação faz parte das comemorações do cinquentenário da cidade e destaca os talentos locais da culinária e da confeitaria artística. O processo seletivo é realizado com recursos da Política Nacional Aldir Blanc de Fomento à Cultura (PNAB).
Cinco propostas foram aprovadas: quatro confeiteiras para a produção e entrega de 500 fatias de bolo, cada uma recebendo R$ 3,5 mil, e uma pessoa responsável pela confecção de um bolo artístico comemorativo de 30 quilos, também com repasse de R$ 3,5 mil.
Meire Lucia Carvalho dos Santos, gerente de Cultura de Sento Sé, destacou que o objetivo vai além de apenas fazer um bolo comemorativo. “Estamos celebrando 50 anos de história e valorizando aqueles que fazem parte dela com seu talento e trabalho. A confeitaria é cultura, memória e identidade. Agora, os aprovados devem seguir para a fase de habilitação e organização da entrega dos bolos, que serão parte desse momento especial para Sento Sé,” explicou.
Os próximos passos iniciam-se nesta quinta-feira (8), com a entrega da documentação necessária para habilitação e assinatura dos Termos de Execução Cultural, processo que se estende até sexta-feira (9). Os aprovados também devem comparecer a uma reunião de alinhamento amanhã, às 10h, na Gerência de Cultura, para planejar a logística e a entrega dos bolos.
